關於 百富尼30年單一純麥威士忌 Balvenie 30Years Old

客戶評價 : ★★★★★        

最新市場行情_參考資訊 
$: 27000~28000~29000~30000_(更新時間:2020/12/31w4)
$: 32500-35000-40000-45000-48000-50000
$: 58888-59000-60000-65000-68000-76000(更新時間:2025/11/11w2)

 

酒廠首席調酒大師David Stewart為紀念在酒廠任職30週年所製作，代表他30年成熟完美的釀酒技術與經驗的完美傑作。

百富30年單一純麥威士忌, 是由BALVENIE百富酒廠首席調酒大師David Stewart為紀念其在酒廠任職30週年所製作，代表他30年的成熟完美的釀酒技術與經驗。

從儲放超過30年以上的橡木桶中，精選並仔細調和在傳統橡木桶及OLOROSO雪莉桶而成的珍貴稀有威士忌。造就豐潤濃郁並帶著特別深度及無可比擬的複雜口感 。

✦酒精濃度：47.3-47.8%

✧產區：Scotland Speyside 蘇格蘭斯貝賽

百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。
得天獨厚的自然環境與手工技藝，讓百富單一麥芽威士忌特別與眾不同。酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮 (Dufftown)。
我們的工匠彼此對基本材料有深入的了解，盡其所能，渴望製造出最佳品質的威士忌，我們善用他們的技藝與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、技藝與雄心抱負的結合造就了百富與眾不同的特色。

每年我們都照舊在自家佔地一千英畝的百富農場上播種大麥。我們在 21 世紀唯一的讓步是在榖物成熟時使用了收割機來採收。除此之外，大麥成長仍舊維持百年來一貫的栽種方式。

百富是目前唯一仍維持舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥，然後再把大麥平舖在地板上發芽。
大麥開始發芽會升溫且必須平均進行此程序。百富的四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次，直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾，過程中必須視情況斟酌使用泥煤，這麼做能讓我們威士忌有更豐富的口感與風味。

在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。百富的壺型蒸餾器與眾不同，內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。百富聘僱自己的銅匠就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持在最良好狀態。

◎酒市投資交易警語 : 

※由於主客觀因素市場價格浮動不一，加上持有者或賣家之出售處份需求不一，因而產生落差性波動震盪，以下所示數據(或有N個採樣指標點/單日)乃忠實反映並記錄之市場價格，基於市場自由機制本網頁價格僅供參考不代表絕對性，投資有賺有賠_需要審慎評估，買賣家雙方交易時仍需自行判斷並自行決定之。

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